Milchkuh Steckbrief

Mein Name:

Fleckvieh

FLECKVIEH

Mein Gewicht: 650 - 800 kg

Meine Milchleistung: 6.550 kg pro Jahr

Der Fettgehalt meiner Milch: 4,2 %

Der Proteingehalt meiner Milch: 3,5 %

Mein Lieblingsort: Süddeutschland

Mein Aussehen: Groß und muskulös

Meine Lieblingsspeise: Saftiges Gras
und schmackhafte Kräuter

Mein ganzer Stolz: In der Belieb-
heitsskala liege ich in Süddeutschland
ganz oben!


Mein Name:

Braunvieh

BRAUNVIEH

Mein Gewicht: 550 - 650 kg

Meine Milchleistung: 6.060 kg pro Jahr

Der Fettgehalt meiner Milch: 4,2 %

Der Proteingehalt meiner Milch: 3,6 %

Mein Lieblingsort: Die Allgäuer Berge

Mein Aussehen: Braunes Fell

Mein Markenzeichen: Schwarze Kulleraugen

Mein ganzer Stolz: Beim Viehscheid
geschmückt ins Tal zurückkehren


Mein Name:

Deutsche
Holsteiner

DEUTSCHE HOLSTEINER

Mein Gewicht: 650 - 700 kg

Meine Milchleistung: 7.300 kg pro Jahr

Der Fettgehalt meiner Milch: 4,3 %

Der Proteingehalt meiner Milch: 3,4 %

Mein Lieblingsort: Überall in Deutschland

Mein Aussehen: Schwarz-weiß gefleckt

Mein ganzer Stolz: Mein Fellmuster hat
es bis auf Postkarten, Bettvorleger und
Tapeten geschafft!


Mein Name:

Murnau
Werdenfelser

MURNAU WERDENFELSER

Mein Gewicht: 500 - 600 kg

Meine Milchleistung: 4.433 kg pro Jahr

Der Fettgehalt meiner Milch: 3,7 %

Der Proteingehalt meiner Milch: 3,3 %

Mein Lieblingsort: Im Werdenfelser Land

Mein Aussehen: Braungelbes oder stroh
gelbes Fell

Mein ganzer Stolz: Aus meiner Milch
mit ihren verschiedensten Proteinen wird
würziger Käse!


Mein Name:

Gelbvieh

GELBVIEH

Mein Gewicht: 700 - 800 kg

Meine Milchleistung: 5.080 kg pro Jahr

Der Fettgehalt meiner Milch: 4,1 %

Der Proteingehalt meiner Milch: 3,5 %

Mein Lieblingsort: Überall in Deutschland

Mein Aussehen: Gelbes bis rötliches Fell

Mein Markenzeichen: Mein gutmütiger Charakter

Mein ganzer Stolz: Als Mutterkuh mit
meiner Familie ganzjährig von Weide zu
Weide zu wandern


Mein Name:

Pinzgauer

PINZGAUER

Mein Gewicht: 700 - 800 kg

Meine Milchleistung: 5.080 kg pro Jahr

Der Fettgehalt meiner Milch: 4,1 %

Der Proteingehalt meiner Milch: 3,5 %

Mein Lieblingsort: Rund um Traunstein

Mein Aussehen: Braunes Fell

Mein Markenzeichen: Der weiße
Rückenstreifen


Mein Name:

Jersey

JERSEY

Mein Gewicht: 330 - 370 kg - klein, aber oho!

Meine Milchleistung: 4.700 kg pro Jahr

Mein Lieblingsort: Ich stamme von der britischen Insel Jersey; in Deutschland bin ich zwischen den Alpen und der Nordsee daheim.

Meine Milch: Goldgelb und besonders fett (6,1 %) – perfekt für allerfeinste Käsesorten.

Mein ganzer Stolz: Ich bin eine Schmusekuh.